Gà dai nhập khẩu được đóng gói và bảo quản theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Gà dai nguyên con nhập khẩu đông lạnh vẫn giữ được phần thịt gà dai, thơm, ngọt nên thường dùng để hầm nấu canh, súp hoặc cháo, giúp người dùng bảo quản lâu hơn.
Hiện nay, gà dai nhập khẩu đã trở thành một trong những loại thực phẩm được nhiều người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn. Đây là loại gà 3 Không (không đầu, không chân, không nội tạng), được bán với giá thành rẻ, phù hợp với nhu cầu của mọi người như ngon, dai, thịt chắc,... Gà dai nguyên con nhập khẩu đông lạnh từ Hàn Quốc với phương pháp làm đông lạnh cấp tốc từ thịt gà tươi trong thời gian nhanh nhất, giúp các dinh dưỡng thất thoát sẽ ít hơn, chất lượng thịt không kém xa thịt gà
Với tính chất cấp đông ngay khi thịt còn tươi, thịt gà đông lạnh tại TRANG NGOAN FOODS không chỉ có giá thành phải chăng mà còn có thể giúp các bà nội trợ bảo quản lâu hơn, sử dụng dài ngày, vừa tiện lợi vừa mang đến gia đình những món ăn thơm ngon bổ dưỡng một cách nhanh chóng
Mẹo rã đông thịt gà đúng cách
Cho phần thịt gà từ ngăn đông đem trở lại ngăn mát vài giờ trước khi chế biến để thịt gà được thay đổi nhiệt độ từ từ, khi thịt đã hoàn toàn tan đá bạn có thể mang thịt gà đi nấu những món ăn thơm ngon.
Để những miếng thịt sau khi rã đông vẫn còn tươi ngon, săn chắc thì việc bảo quản thịt đông lạnh đúng cách cũng rất cần thiết, bạn cần lưu ý những đều sau:
- Trước khi cho vào tủ lạnh, thịt phải được rửa sạch nhằm loại bỏ các bụi bẩn và vi khuẩn bị bám trong quá trình mua
- Cho thịt vào hộp hoặc túi sạch đậy kín để tránh tình trạng lây lan vi khuẩn và ám mùi tủ lạnh.
- Nên bảo quản thịt ở ngăn đông đá là -18°C đến 25°C và ngăn mát là 1 – 4°C.
- Thời gian bảo quản tối đa của thịt gà là 3 tháng ở mức -12°C
- Thịt sau khi đã rã đông nên dùng hết, không trữ đông lại. Nếu khối lượng thịt quá lớn thì chia thành nhiều phần riêng để bảo quản
Món ngon với thịt gà dai
- Gà hấp tiêu xanh
- Gà rang lá chanh
- Gà hấp cải thìa,...
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng
